Il menu esprime un’idea di cucina che affonda le radici nella tradizione italiana, pur aprendosi a tecniche moderne e accostamenti internazionali. Il pesce è protagonista, accompagnato da ingredienti stagionali, crudi e cotti che raccontano la freschezza e l’identità del territorio. La presentazione dei piatti è essenziale ma curata, perché ogni dettaglio è parte dell’esperienza.
Grandi classici e cocktail originali preparati con maestria ed estro da professionisti della miscelazione e serviti in una location d’eccezione con vista su cupole e tetti della Città Eterna.
Imperdibile la drink list che omaggia i classici del cinema italiano e internazionale.
Hi-Res Restaurant & Terrace Lounge è la location perfetta per eventi privati a Roma, grazie al suo contesto esclusivo, la terrazza con vista e una cucina gourmet su misura. Offriamo menu personalizzati e originali, pensati per esaltare ogni occasione: matrimoni, compleanni, cerimonie, anniversari, meeting aziendali, brunch o cene di lavoro.
Ogni evento viene curato con attenzione ai dettagli, dal servizio impeccabile all’allestimento, in un’atmosfera elegante e riservata. La nostra terrazza panoramica è la cornice ideale per eventi da ricordare, immersi nello skyline della città eterna.
Che si tratti di una celebrazione intima o di un evento su scala più ampia, il nostro team è a disposizione per creare un’esperienza su misura, dove accoglienza e qualità si incontrano al massimo livello.
Per prenotazioni +39063212905
Da lunedì a domenica
Bar: 17:00 – 1.30
Pranzo: sabato e domenica
dalle 12.30 alle 15.30
Cena: tutti i giorni
dalle 19:30 alle 23:30
